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スペインのE.V.O.O.社が１５年の歳月をかけて作り上げたチリ産 農薬不使用の最高級エキストラヴァージンオリーヴオイルです。
この商品の正面ラベル中央に、Acidity<0.2という表記があります。オイルは「脂肪酸」と「グリセリン」が結びついた構造ですが、例えばオリーヴ果実が枝から切り離されると直後からこの結合が解かれていき、遊離した脂肪酸の酸化が始まります。Acidity（ｱｼﾃｲﾃｲ）＝酸度は、オイルの中に含まれる脂肪酸の割合のです。エキストラバージンオイルのAcidityは、0.8%以下と決められていますが、グラシアは0.2%。収穫後すぐに搾油をした高鮮度なオイルということがわかります。発売以来お客様どうしの口コミで広がっている商品です。
○名称/原材料名：食用オリーブオイル ○内容量：２２９ｇ ○保存方法：直射日光を避けて、常温で保存してください 原産地：○チリ ○販売者：サテライツ株式会社
